Fredagslunch

Hej fredag! Helgen är fullplanerad med skratt, skoj och svett förstås. Jag ska svara på de sista av era frågor också.

Ikväll funderar jag på att prova någon ny maträtt, kanske pizza med den där blomkålsbottnen ni pratat om? Eller zucchinipasta?

Till lunch idag blir det kållåda, jag blev så sugen då flera av er provat mitt recept (finns under etiketten recept till höger) och gillat det. Och tänka sig, längst in i frysen fanns en burk kvar! Ugnsrätter smakar dessutom ännu bättre av att vila några dagar eller i frysen tycker jag.


Tillbehör: Lättkesella, körsbärstomater, några bananskivor och så flingsalt och mangocurry över. Ett stort glas Fun Light Apear blandat med mineralvatten till.