Recept: Dessert-makeover!

Killens föräldrar på besök idag, svängde ihop en enkel efterrätt som vi brukar äta ibland. God och helt okej i min näringsbok - inte helt galet 'artärerna proppas igen och jag dör av matkoma'-stilen utan rätt fräscht. Fettet och sockret håller sig i schack, det finns en hel del fina nyttigheter i hallonen och protein i kesellan (okej - kexet är i princip bara crap). Kalorierna landar någonstans runt 250 för en portion har jag för mig. Men det är klart, förbättringar kan göras!

För 1, varva alla ingredienser i ett stort glas på fot.

Svenssonversion:
Vaniljkesella (c:a 1 dl)
1 digestivekex (sockerfritt om så önskas)
Varma hallon

Om du går på fitnessdieten:
Lättkesella + vaniljproteinpulver
2 Mariekex
Jordgubbar (färre kcals)
(massor av protein, omkring 150 kcal)

Om du äter enligt LCHF :
Vispad grädde/turkisk yoghurt + vaniljpulver
Hackade nötter/frökex
Blåbär
(c:a 5% kolhydrater beroende på nötter/bär)